ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΚΗΠΟΥ: Ποιες εργασίες κάνουμε στον κήπο τον Νοέμβριο

Νοέμβριος, ο τελευταίος μήνας του φθινοπώρου, με τις χαμηλές θερμοκρασίες που μας προετοιμάζουν για τον ερχομό του χειμώνα.

Αυτή την εποχή, βάζουμε λίπασμα σε λουλούδια, καλλωπιστικούς θάμνους και φυτά εσωτερικού χώρου για τελευταία φορά πριν τον ερχομό του χειμώνα. Ο Νοέμβριος ο πιο μήνας για να εμπλουτίσουμε το χώμα του κήπου μας χρησιμοποιώντας εδαφοβελτιωτικά υλικά όπως η κοπριά, το κομπόστ και κάνοντας χλωρή λίπανση. Με αυτόν τον τρόπο, εφοδιάζουμε το έδαφος με θρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορούμε να φυτέψουμε λαχανικά και καλλωπιστικά φυτά στις αρχές της άνοιξης.

Μέσα στον Νοέμβριο, έχουμε μία τελευταία ευκαιρία να φυτέψουμε τους αγαπημένους μας φθινοπωρινούς βολβούς λουλουδιών που μας χαρίσουν πολύχρωμα λουλούδια στα τέλη του χειμώνα και στις αρχές της άνοιξης.

Επίσης, αυτή την περίοδο, σε όλες τις περιοχές της χώρας, έχει ξεκινήσει από τους καλλιεργητές η συγκομιδή των ελαιόδεντρων για την παραγωγή του ελαιόλαδου

Ας δούμε τις εργασιές:

1. Συγκομίζουμε φρέσκα φρούτα και λαχανικά της εποχής

2. Βελτιώνουμε το χώμα του κήπου μας

3. Κάνουμε τις τελευταίες λιπάνσεις πριν το χειμώνα

4. Φυτεύουμε φθινοπωρινά λουλούδια και βολβούς

5. Συγκομίζουμε τις ελιές για να βγάλουμε ελαιόλαδο

6. Προστατεύουμε τα φυτά για τον χειμώνα

ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ:

Mέσα στον Νοέμβριο, από τα καρποφόρα δέντρα του κήπου, συγκομίζουμε τραγανά μήλα, καθώς και τα πρώτα ζουμερά γλυκά μανταρίνια, χωρίς κουκούτσια ποικιλίας Κλημεντίνης ή τα μανταρίνια ποικιλίας Nova. Αυτή την εποχή, απολαμβάνουμε αρωματικά γκρέιπφρουτ και από την φλούδα τους θα φτιάξουμε υπέροχο γλυκό του κουταλιού. Κόβουμε επίσης ρόδια και τα απαραίτητα λεμόνια για τα μαγειρέματα μας. Και να μην ξεχάσουμε να μαζέψουμε τους πρώτους καρπούς αβοκάντο με την υψηλή διατροφική αξία. Από τα λαχανικά στον κήπο μας, κόβουμε τα τελευταία αγγούρια και κολοκύθια από την όψιμη καλοκαιρινή φύτευση, καθώς και μεγάλες κολοκύθες. Επιτέλους, βγάζουμε από το έδαφος αρχές Νοεμβρίου τις γλυκοπατάτες που είχαμε φυτέψει στις αρχές του καλοκαιριού. Τέλος, μαζεύουμε και τα πρώτα λάχανα, κουνουπίδια, γογγύλια και μπρόκολα, ενώ από φυλλώδη λαχανικά έχουμε έτοιμα δροσερά μαρούλια, σπανάκια, ραδίκια, σέλινο, αντίδια και σέσκουλο. Από τα υπόγεια βολβώδη βγάζουμε παντζάρια και καρότα που είχαμε φυτέψει στα τέλη του καλοκαιριού.

Ένας εξαιρετικός τρόπος για να βελτιώσουμε το χώμα του κήπου μας μέσα στο Νοέμβριο, να το εμπλουτίσουμε με άζωτο αλλά και να περιορίσουμε ανεπιθύμητα αγριόχορτα (ζιζάνια) είναι να κάνουμε χλωρά λίπανση, δηλαδή να φυτέψουμε τα κατάλληλα φυτά που θα εφοδιάσουν το έδαφος με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Ενσωματώνουμε φρέσκια κοπριά σε μεγάλη ποσότητα

Μέσα στον Νοέμβριο, κάνουμε τις τελευταίες λιπάνσεις με κοκκώδη λιπάσματα στα καλλωπιστικά φυτά του κήπου μας, στα λουλούδια, στους αειθαλείς καλλωπιστικούς θάμνους και δέντρα. Ανάλογες λιπάνσεις με υγρά λιπάσματα κάνουμε και στα φυτά εσωτερικού χώρου που έχουμε μέσα στο σπίτι.

Συνεχίζουμε το μήνα Νοέμβριο, να προμηθευόμαστε από τα φυτώρια και να φυτεύουμε λουλούδια που ανθίζουν μέσα στο φθινόπωρο. Τι θα λέγατε για τα χρυσάνθεμα με τα υπέροχα άνθη σε σχήμα μαργαρίτας ή για τις αγαπημένες αζαλέες με τα εντυπωσιακά λουλούδια τους. Eπίσης, μπορούμε να φυτέψουμε κυκλάμινα με τα γυαλιστερά σκουροπράσινα φύλλα σε σχήμα καρδιάς και άνθη σε αποχρώσεις του ροζ, μωβ, κόκκινου και λευκού. Και φυσικά οι ανθεκτικοί πανσέδες που διατηρούνται μέσα στον χειμώνα είναι μία εξαιρετική επιλογή για τις γλάστρες και τις ζαρντινιέρες του μπαλκονιού μας. Επίσης, μέσα στο Νοέμβριο, είναι η εποχή που φυτεύονται και οι φθινοπωρινοί βολβοί λουλουδιών. Και τι να διαλέξουμε πρώτα; Να ξεκινήσουμε από αρωματικές φρέζιες και ζουμπούλια ή να προτιμήσουμε εντυπωσιακές ίριδες, αμαρυλλίδες και παρθενόκρινους. Και φυσικά μία κατηγορία μόνες τους οι λατρεμένες τουλίπες που μας χαρίζουν την ανθοφορία τους στα τέλη του χειμώνα.

Μέσα στο Νοέμβριο, έχει ξεκινήσει το μάζεμα της ελιάς στις περισσότερες ελαιοκομικές περιοχές της χώρας, όταν το χρώμα του ελαιόκαρπου γίνεται πράσινο-μωβ και σταδιακά σκουραίνει. Το πρώιμο ελαιόλαδο, το γνωστό αγουρέλαιο, διαθέτει έντονο φρουτώδες άρωμα και λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φαινόλες, χαρακτηρίζεται από ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Προετοιμαζόμαστε για το χειμώνα που έρχεται, παίρνουμε τα μέτρα μας για να μην καταστραφούν τα φυτά μας και τα προστατεύουμε από το κρύο, την παγωνιά, το χιόνι και τους δυνατούς ανέμους.

mistikakipou.gr

 

The post ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΚΗΠΟΥ: Ποιες εργασίες κάνουμε στον κήπο τον Νοέμβριο first appeared on Ειδήσεις και Νέα από την Ελλάδα και τον Κόσμο.

source https://www.planetnews.gr/%ce%b7%ce%bc%ce%b5%cf%81%ce%bf%ce%bb%ce%bf%ce%b3%ce%b9%ce%bf-%ce%ba%ce%b7%cf%80%ce%bf%cf%85-%cf%80%ce%bf%ce%b9%ce%b5%cf%82-%ce%b5%cf%81%ce%b3%ce%b1%cf%83%ce%af%ce%b5%cf%82-%ce%ba%ce%ac%ce%bd%ce%bf/